Recipe Detail
キムチ豆乳クリームパスタ
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レシピ概要
材料
1人前 に換算中 / 元レシピ: 1人前
目安予算
1人前: 約285円
| 材料 | 量の目安 | 補足 |
|---|---|---|
| しめじ | 1/3パック | 30gを目安にする |
| エリンギ | 1/3パック | 40gを目安にする |
| スパゲティ | 80g | - |
| ベーコン | 1/3パック | 30gを目安にする |
| 白菜キムチ | 80g | - |
| 調製豆乳 | 100ml | - |
| ねぎ | 適量 | - |
| バター | 10g | - |
| 洋風スープの素 | 小さじ1 | - |
手順
4手順
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白菜キムチとエリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
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鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示時間どおりにゆでる。
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フライパンにバターを熱し、ベーコン、エリンギ、しめじを炒める。白菜キムチを加えてさっと炒める。
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調製豆乳と洋風スープの素を加えて温め、ゆでたスパゲティを加えて混ぜる。器に盛り、青ねぎをのせる。
ポイント: 豆乳は沸かしすぎると分離しやすいので温める程度にする。