Recipe Detail
ミートソーススパゲッティ
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レシピ概要
トマトのうまみでまとめる定番のミートソースパスタです。休日の昼や、しっかり食べたい日のパスタ候補として使いやすいです。
カテゴリ
パスタ
目安時間
20分
目安量
2人前
好み
★☆☆☆☆
出典
材料
2人前 に換算中 / 元レシピ: 2人前
目安予算
2人前: 約538円
| 材料 | 量の目安 | 補足 |
|---|---|---|
| にんじん | 1/4本 | 粗みじん切りにする |
| にんにく | 1かけ | みじん切りにする |
| カットトマト | 1パック | 200g紙パックを目安にする |
| スパゲティ | 200g | - |
| 合いびき肉 | 150g | - |
| 玉ねぎ | 1/2個 | 粗みじん切りにする |
| こしょう | 少々 | - |
| オリーブオイル | 大さじ1 | - |
| 塩 | 小さじ1/2 | - |
| 水 | 50ml | - |
| 洋風スープの素 | 1個 | - |
手順
4手順
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玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、にんじん、合いびき肉を順に炒める。
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カットトマト、洋風スープの素、塩、こしょう、水を加えて5分ほど煮る。
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鍋に湯を沸かしてスパゲティを表示時間どおりにゆで、皿に盛ってミートソースをかける。