Recipe Detail
豚もやしみそラーメン
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レシピ概要
市販の袋スープを使って手早く作れるみそラーメンです。豚こまともやしで満足感を出しやすく、袋スープでも一食としてまとまりやすいです。
カテゴリ
麺
目安時間
15分
目安量
1人前
好み
★☆☆☆☆
材料
1人前 に換算中 / 元レシピ: 1人前
目安予算
1人前: 約266円
| 材料 | 量の目安 | 補足 |
|---|---|---|
| ねぎ | 1/4本 | - |
| もやし | 1/2袋 | - |
| ラーメンスープ（みそ） | 1袋 | - |
| 中華麺 | 1玉 | - |
| 豚こま切れ肉 | 80g | - |
| サラダ油 | 小さじ1 | - |
| 水 | 300ml | - |
手順
4手順
-
ねぎは小口切りにする。
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鍋にサラダ油を熱して豚こま切れ肉を炒め、色が変わったらもやしを加えてさっと炒める。
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水とラーメンスープ（みそ）を加えて温める。
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別鍋で中華麺を表示どおりにゆでて器に盛り、3をかけてねぎをのせる。
ポイント: もやしは炒めすぎずに食感を残すとまとまりやすいです。