Recipe Detail
ざるそば
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レシピ概要
材料
2人前 に換算中 / 元レシピ: 2人前
目安予算
2人前: 約180円
| 材料 | 量の目安 | 補足 |
|---|---|---|
| そば（乾麺） | 200g | - |
| ねぎ | 適量 | あれば添える |
| めんつゆ | 120ml | 2倍濃縮を目安にする |
| 刻みのり | 適量 | あれば仕上げにのせる |
| 水 | 120ml | つゆをのばすときに使う |
手順
3手順
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鍋に湯を沸かしてそばを表示どおりにゆでる。
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ゆで上がったら冷水でよく洗い、ぬめりを取ってしっかり冷やす。
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器にそばを盛り、めんつゆを添える。あれば刻みのりや青ねぎをのせる。